Cursos y talleres para profesionales

Fórmate con nosotros

Desarrolla tu carrera

Con nuestros cursos para profesionales conseguirás una formación especializada en diferentes ramas de la hostelería

Vocación por la formación

En Cat&Rest Selección pensamos que unos profesionales bien formados son una garantía de éxito.

La formación es importante

La formación es, o debería de ser, uno de los aspectos a tener en cuenta en la vida laboral de un profesional.

Aumenta tu competencia profesional

En Cat&Rest Selección y todos los integrantes de nuestro catering de Ponferrada, pensamos que gracias a la formación, como la que ofrecemos en nuestro centro de Ponferrada, aumentarás tu competencia profesional. Cuanto mejor sea la formación mejor se podrá desarrollar un puesto de trabajo, tanto en la toma de decisiones como en la resolución de problemas.

Taller de Vermut/ Wermut/ Vermouth

Día: No hay fechas por el momento.
Hora: No hay horarios por el momento.
Lugar: Instalaciones de Cat&Rest
Horas: 4
Precio: 50 €

Programa

Directo al paladar
Que es el Vermut
Un poco de historia
El vermut hoy en día
Cómo se elabora
Cómo se sirve
Coctelería
Otras aplicaciones

Incluye: Cata de tres vermuts, elaboración en directo de coctelería y degustación de varias aplicaciones culinarias.

Curso de Protocolo en hostelería

Día: No hay fechas por el momento.
Hora: No hay horarios por el momento.
Lugar: Instalaciones de Cat&Rest
Horas: 16
Precio: No hay información por el momento

Programa

REGLAS BÁSICAS DEL PROTOCOLO Y TÉCNICAS DE ORGANIZACIÓN DE ACTOS

Definición y titularidad del evento
Especificación del carácter del acto y objetivos. Tipos de actos
Elección del lugar, distribución de espacios y tiempos
Armonización entre anfitrión y presidencia/s
Tratamientos
La ordenación protocolaria. Sistemas  y precedencias
Banderas e himnos
La seguridad en los eventos

LA ORGANIZACIÓN DE COMIDAS Y BANQUETES

Tipos de comida según su protocolo
Sistemas de indicación del protocolo
Tipos de presidencia
Elementos y decoración en la mesa
Orden del servicio y personal de mesa

PROTOCOLO SOCIAL. IMAGEN, CALIDAD Y ATENCIÓN AL CLIENTE

Urbanidad personal y etiqueta
Cortesía en las relaciones sociales
Los lenguajes en la educación social y la comunicación corporativa
Calidad del servicio y atención al cliente. Resolución de quejas y reclamaciones

PROTOCOLO OFICIAL

Protocolo de las Instituciones Oficiales del Estado

Incluye: Cata de vinos D.O

Próximos cursos y talleres

Estos son algunos de los cursos y talleres que podrás realizar en nuestras aulas de Ponferrada

01. Curso de Cocina Creativa

05. Taller de Cata de Vinos

02. Curso de Iniciación a la Coctelería

06. Master-class de Corte de Jamón/Cecina

03. Curso de Repostería

07. Taller de Repostería creativa

04. Taller de Cata de Cervezas

08. Master-class de Sushi

Déjanos tus datos y nos pondremos en contacto contigo

Pon en el asunto el curso en el que estas interesado/a. Si prefieres puedes llamarnos al 987 409 658

De acuerdo con lo establecido en el Reglamento General de Protección de Datos, le informamos que trataremos sus datos personales con la finalidad de realizar la gestión administrativa, contable y fiscal, así como enviarle comunicaciones comerciales sobre nuestros productos y/o servicios. Los datos proporcionados se conservarán mientras se mantenga la relación comercial o durante el tiempo necesario para cumplir con las obligaciones legales. Los datos no se cederán a terceros salvo en los casos en que exista una obligación legal y los trataremos en base a la ejecución de un contrato o por obligación legal. 
Asimismo, le informamos de la posibilidad de ejercer los siguientes derechos sobre sus datos personales: derecho de acceso, rectificación, supresión u olvido, limitación, oposición, portabilidad y a retirar el consentimiento prestado. Para ello podrá enviar un email a: administracion@catyrest.com o dirigir un escrito a CATYREST S.A.  AVDA. PORTUGAL KM 3,4 – 24403 – PONFERRADA – LEON.
Además, el interesado puede dirigirse a la Autoridad de Control en materia de Protección de Datos competente para obtener información adicional o presentar una reclamación.
Datos identificativos: CATYREST S.A., A24451973, AVDA. PORTUGAL KM 3,4 – 24403 – PONFERRADA – LEON, 987409658

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